あしたば(明日葉)のふるさと青汁
あしたば(明日葉)は、｢カルコン｣｢クマリン｣が含まれている数少ない野菜です。カルコンについては植物ではあしたば(明日葉)にしか含まれない成分で、抗菌、抗酸化作用が認められています。あしたば(明日葉)は食物繊維も豊富でビタミンのバランスも抜群の健康野菜です。青汁によくつかわれる野菜ではケールが有名ですが、あしたば(明日葉)の栄養価はケールよりもさらに高く、青汁の材料としては最高の野菜です。
そんなあしたば(明日葉)を使用して作られたのが、マイケアの｢ふるさと青汁｣です。ふるさと青汁には、八丈島で元気に育った明日葉の葉、茎に加え、滋養たっぷりの根をぜいたくに使用するとともに、そのほか伊豆諸島大島産の明日葉、熊本県産の大麦若葉、桑の葉など、安心の国産原料をバランスよく配合し、口あたりのよい味に仕上げました。
